ANALYSE DES PRINCIPALES NORMES EN SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire La présentation aux standards internationaux de sûreté alimentaire a pour mission de offrir une perception approfondie et détaillée des standards majeurs qui sont absolument essentielles, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000